Все началось с простой, но яркой идеи: нам срочно нужно открыть неяпонский ресторан японской кухни. Тогда мы и представить не могли, что эта авантюра выльется в такую мощную платформу...Легкая демократичная атмосфера Двух Палочек располагает к неформальному общению на любые темы и настраивает на приятные мысли об отпуске и путешествиях.Две Палочки - сетевой проект с несетевым подходом к организации процессов на кухне. У нас нет ни полуфабрикатов, ни товарозаменителей, мы стараемся использовать максимально аутентичные продукты и все блюда готовим из-под ножа.Наше меню не ограничивает в выборе - это универсальный микс блюд японской, итальянской, американской и паназиатской кухни, а также авторские вариации на тему. Поэтому смело заявляем: у нас есть все, что вы могли бы захотеть здесь и сейчас.Мы более чем адекватно воспринимаем и учитываем критику – она помогает нам становиться лучше. Мы всегда рады хорошим отзывам – это наш источник вдохновения.Наши рестораны очень универсальны. Неважно, грустно тебе или весело, один ты или с компанией, будний сегодня день или выходной, хочется тебе перекусить или просто выпить чашку кофе - мы всегда рядом, у нас всегда комфортно.Две Палочки постоянно меняются, и безумно интересно видеть в этих изменениях частичку своей работы! Читать отзывы гостей, понимать, что ты участвуешь в процессе создания эмоции...