24 ноября на Тверской улице в доме Варгина предприниматель Адольф Сиу и его супруга Евгения открывают небольшую кондитерскую. В подвальном помещении того же дома размещается крошечная мастерская по изготовлению конфет, пирожных и тортов. С этого момента берет свое начало история легендарной кондитерской фабрики «Большевик» и одного из его старейших отделений - Венского цеха. Венский цех обрел свое название в честь одноименного пирожного, вскоре ставшего визитной карточкой кондитерской.

Караван-Палас более двадцати лет работает в сфере общественного питания. За это время мы накопили богатый опыт организации выездных мероприятий. Мы с удовольствием окажем услуги по оформлению, кулинарному и развлекательному сопровождению праздников любого уровня. Наши высококлассные специалисты в области кулинарии и ресторанного обслуживания будут рады предложить Вам всевозможные блюда русской, европейской, кавказской и японской кухни. Гарантируем, что праздник доверенный нашей компании надолго останется в Вашей памяти и будет радовать яркими воспоминаниями.