В основе технологического производства ООО "Терра" стоит правило: все режимы цикла выпуска того или иного продукта должны максимально полно сохранять в готовом продукте все то полезное, что природа создала в топинамбуре. Контроль качества начинается с семян (сорта) и поля, где дружественные нам компании-поставщики сырья для переработки, гарантируют агротехнику без химических удобрений и средств защиты растений. Основные наши поставщики находятся в экологически благополучных районах Адыгеи и Белгородской области. Весь агротехнический комплекс, включая и зимнее хранение сырья, осуществляется по единой, десятилетиями апробированной технологии ООО "Терра".

Сергиево-Посадский мясокомбинат основан в 1912 году на базе монастырской бойни. За свою историю он несколько раз реконструировался. Мясокомбинат расположен в пригороде Сергиева Посада в экологически чистой зоне, удаленной от промышленных предприятий.Нынешний комбинат - Это современный производственный комплекс с новейшим технологическим оборудованием, с европейскими стандартами качества, с собственными скважинами для получения чистейшей артезианской воды. Так технически реализован главный принцип комбината – выпуск экологически чистой натуральной продукции.Компания "Торговый дом "Загорский" является структурным подразделением торгово-промышленного холдинга , в состав которого входит так же "Сергиево - Посадский мясокомбинат"."Торговый дом "Загорский" является фирменным торговым домом по дистрибуции продукции "Сергиево – Посадского мясокомбината".Продукция под ТМ "Сергиево-Посадский мясокомбинат" охватывает весь спектр средне ценового диапазона и на данный момент занимает значительную долю домашнего рынка. Основное отличие нашей продукции - это высокое качество по конкурентоспособной цене.Основная продукция ООО " СПМК" - это более 200 видов колбасных и деликатесных изделий, полуфабрикатов и охлажденного мяса.