Мы приготовляем наше мороженое только из натуральных качественных продуктов, без добавления красителей, усилителей вкуса и консервантов, по авторским рецептам. Процесс приготовления самый что ни на есть "лабораторный" – мы тщательно отбираем поставщиков, экспериментируем со вкусами и основами. Мы разработали безлактозное, но по консистенции ничем не отличающееся от сливочного, мороженое на миндальном молоке. В наших сорбетах не образуются льдинки за счет основы на соевом протеине. Нас уже полюбили и запомнили вкусами настоящего сливочного мороженого из бананов и арахисовой пасты, из халвы с кунжутом в соленой карамели и классического ванильного по оригинальному рецепту. Для любителей всего неординарного мы приготовили мятное на основе кисломолочного продукта Мацони, сорбет из черного цейлонского чая, имбирное с зеленым яблоком. Сочная вишня в шоколаде, нежная малина с сыром Рикотта и другие классические вкусы также заняли свои почетные места в меню ICE CREAM LAB. Мы доставляем наше мороженое по всей Москве в специальных, красивых и герметичных стеклянных баночках.