Кафе "Гин-но Таки" - современная классика японской кухни.Кафе "Гин-но Таки" дебютировали в 2000 году, немедленно завоевав сердца московских гурманов и критиков: превосходное сочетание вкусов, эстетика в оформлении блюд, красивые японские интерьеры… Здесь и по сей день все устроено так, чтобы гостям было приятно провести время в непринужденной атмосфере и получить удовольствие от кухни, отдыха и общения. Меню "Гин-но Таки" отличается разнообразием блюд, изобилием деликатесов, изысканным вкусом и деликатным отношением к японской кухне. Оно не только уникально, но еще и невероятно красиво. Ведь каждое блюдо создается вручную и напоминает изящную японскую гравюру.Помимо суши, здесь предлагают широкий ассортимент напитков, горячие блюда по японским рецептам и непринужденно-демократичную атмосферу в любое время. Работает служба доставки готовой продукции. Для маленьких любителей японской кухни есть специальной детское меню, в котором представлены вкусные супчики, салаты, куриные шашлычки и японское домашнее мороженое, желе и рулетики. Самыми модными вкусами и ароматами регулярно пополняется кальянное меню, действующее во всех филиалах сети после 18 часов.

"Рис и рыба" - один из старейших ресторанов японской кухни в столице, который известен, в первую очередь, своим панорамным видом, который открывается с верхнего этажа кинотеатра "Ударник". Что может быть лучше, чем насладиться великолепным салатом из утки с ломтиками груши, супом из свежего шпината, стейком из говядины высшего качества и белой спаржей, глядя на Кремль и Замоскворечье? Для особых любителей японской кухни, которые хотят попробовать все и сразу, ресторан предлагает шведский стол, состоящий из 55 блюд. Все суши и сашими готовятся под руководством повара, который специально приехал в Москву из Страны восходящего солнца.