Ресторан средиземноморской кухни "Ботик Петра" открыт c 19 декабря 2001 года. Главная цель ресторана - создание свежей, легкой атмосферы средиземноморья. Все это проявляется в интерьере, высококлассном обслуживании, блюдах, приготовленных только из свежих продуктов. Комфортная обстановка хорошо подходит для романтической, деловой, дружеской встреч, проведения банкетов.

Средиземноморская кухня - сборное понятие, объединяющее гастрономические традиции прибрежных регионов Адриатического и Средиземного моря. Вкусовые предпочтения жителей этих стран отличаются, но имеют общую основу. Оливковое масло, разнообразие морепродуктов, зелень, свежие овощи, специи - вот фундамент меню ресторанов Ботик Петра.