"Саяны" известны еще с советских времен как пивной ресторан: наряду с "Жигулями" на Новом Арбате. Его любили за вкусную кухню, но особенно – за свежайшее пиво: в этом ему не было равных в столице.

Сегодня "Саяны" - не просто ресторан, а целый ресторанный комплекс, в который входят собственно пивной ресторан и 2 банкетных зала: караоке и банкетный зал.

Интерьер пивного зала выполнен в "охотничьем" стиле: Все – добротное, как и положено классическому пивному ресторану.

А вот обстановка двух банкетных залов (большой караоке зал на 150 человек и банкетный зал на 35) на нижнем этаже – напротив, элегантна и современна.

Для банкетов предусмотрен особый декор – белоснежные скатерти и драпированные чехлы на стулья.

Особая достопримечательность - профессиональное качество звука: это один из лучших караоке-залов в городе. По вечерам в пятницу и субботу играет живая музыка.