Рестораны восточной кухни "Тапчан" располагаются в разных районах Москвы. Всего в сети открыто 5 ресторанов с единым меню, но отличающимся интерьером. Компания предлагает клиентам блюда Кавказа (грузинской и азербайджанской кухни), Средней Азии, традиционные блюда на мангале, фирменную выпечку (лаваш, хачапури с различными начинками, пирожки, самсу, кутабы), блюда европейской кухни (салаты, карпаччо из мяса и рыбы, крем-супы, горячие блюда из рыбы и утки), японское меню (суши, сашими, роллы, паназиатские салаты и супы). Также в меню представлены алкогольные и безалкогольные напитки: классические и травяные чаи, кофе и кофейные напитки, домашний лимонад с экзотическими фруктами и пряными травами, алкогольные коктейли, согревающие напитки с фруктами и алкоголем, красные и белые вина, шампанское. Для любителей кальянов "Тапчан" предлагает паровые фруктовые коктейль без никотина и табачной смолы. В ресторанах работает беспроводной интернет, есть гардероб, охраняемые стоянки, есть летние террасы. Забронировать столик можно по телефону, электронной почте или через систему сайта. Оплата производится наличными и банковскими картами российских банков.