В Москве есть три места, которые нельзя не посетить: Сергиев Посад, Большой театр и У Пиросмани (запись в книге отзывов журналиста из США)

Двадцать пять лет назад, когда на месте пришедшего в упадок кафе Улыбка открывался новый ресторан У Пиросмани, мало кто верил в успех этого предприятия. Но время, пронесенное сквозь года, развеяло все сомнения. Да и не могло быть иначе: ведь у истоков начинания стоял Торнике Копалейшвили – хозяин будущего ресторана, тончайшего вкуса человек. Он, разработав идею ресторана от концепции до каждой пещинки интерьера, вдохнул жизнь новому веянию. Маленький уголок старого Тифлиси, так органично воссозданный по соседству у стен древнего Новодевичьего монастыря и его прудов, идеально вписался в московский ландшафт.

И пошло!

У Пиросмани называют АРТ-рестораном, где устраиваются персональные выставки. Здесь, кроме копии работ Нико Пиросмани, можно лицезреть работы современных художников: Натальи Нестеровой, Макса и Ани Бирштейных, Татьяны Назаренко, Тенгиза Мирзашвили, Омара Дурмишидзе и других. Это тот случай, когда можно совмещать приятное с полезным, когда духовная пища и еда гармонируют друг с другом. В такой не суетной, возвышающей обстановке под мелодичные звуки скрипки и фортепиано , грузинское многоголосье в исполнении профессиональных музыкантов, с великолепной панорамой из окон ресторана на окрестности Новодевичего монастыря и его прудов, в интерьере в старо грузинском стиле по-новому раскрывается самобытный вкус классических грузинских блюд, бережно и с любовью приготовленных кудесниками-кулинарами.

Сегодня легче сказать, кто из великих людей еще не успел побывать в этом заведение… В числе гостей - президент Америки Билл Клинтон (1997 год), канцлер Германии Герхард Шредер (1999 год), премьер–министр Японии Рютаро Хасимото, премьер–министр Канады Пол Мартин, Датский принц Иоакин, Алла Пугачева и Йоко Оно, Ричард Гир и Роман Паланский, Анне Жирардо и Синди Кроуфорд, Наны Брегвадзе и Сергей Бондарчук и десятки других известнейших на весь мир людей.

Выставки художников, живая музыка, изумительная кухня на старинных грузинских рецептах, умеренные цены, удобная автостоянка – вся это радушная обстановка со знаменитым грузинским гостеприимством создает настроение, после которого надолго остаются приятные ощущения послевкусия.

Милости просим!