Идея популяризации домашней итальянской кухни пришла к нам из Германии, где и появилось первое кафе всемирно известной сети Vapiano в 2002 году. Открывая заведения сети в Москве, мы постарались донести до столичных гурманов основополагающую концепцию Vapiano в первоначальном виде.

Стиль Vapiano - это в меру минималистичный хай-тек с элементами классики: высокие столы и стулья из светлого дуба, создающие атмосферу уюта, мягкие диваны, позволяющие приятно расслабиться в конце рабочего дня, фотографии на стенах и изысканная итальянская фоновая музыка. Если в суете мегаполиса Вы оказались рядом с Vapiano, имея намерение вкусно и недорого пообедать или провести переговоры, а может быть и просто встретиться с друзьями, то зайдя в кафе впервые, вы поймете, что оказались в том месте, куда захочется вернуться вновь.

На сегодняшний день в Москве работают два Vapiano, оба из которых выдержаны в едином стиле и в рамках общей концепции как в дизайне интерьера, так и в гастрономическом аспекте. Но несмотря на то, что основа кухни в ресторанах сети одна, каждый шеф привносит свои идеи, используя только ему известные и неповторимые приемы в приготовлении еды.

Кафе, которое находится на проспекте Мира, разделено на две зоны: это основной зал, где есть места как для курящих, так и для некурящих гостей, и барную зону с диванами. Для маленьких посетителей есть возможность порисовать и посмотреть мультфильмы, давая время родителям пообщаться друг с другом. Цены дневного меню значительно ниже вечерних, в это же время здесь вам предложат ланч по-итальянски.