Легендарный ресторан "Яръ" - это особая гордость отеля. Известный по произведениям великих русских классиков, с 1826 года "Яръ" пережил свое четвертое рождение.

В этом богемном ресторане побывали Пушкин, Шаляпин , Гилярoвский, Распутин, Савва Морозов, Чехов, Куприн, Горький.

Сегодня ресторан "Яръ" один из лучших национальных ресторанов России, где можно отведать изысканные блюда, прекрасно сочетающие кулинарные традиции.

Легендарный ресторан "Яръ" является одним из самых известных рестораном Москвы. Здесь бывали такие знаменитости, как Савва Морозов, Пржевальский, Пушкин, Чехов, Куприн, Горький, Леонид Андреев, Бальмонт, Распутин, Шаляпин. В начале ХХ века ресторан был культурным и гастрономическим центром Москвы, его знали во всей Европе. Сегодня в ресторане восстановлен прежний интерьер с фресками, огромной хрустальной люстрой, фонтаном и венецианскими зеркалами. В ресторане появилась большая сцена, на которой можно увидеть яркое шоу "Фаберже". Летом ресторан открывает террасу с фонтаном и беседкой. "Яръ" предлагает изысканное меню, включающее блюда авторской, русской и европейской кухни. Только здесь вы можете попробовать необычные блюда из рыбы и дичи, оригинальные блюда, приготовленные по рецептам 1826-1910 годов, и разнообразные десерты. Каждый вечер в ресторане выступает легендарное шоу Фаберже. Ювелирные произведения послужили вдохновением для создания новой программы в ресторане Яръ. Специально для программы поставлена современная хореография, написана авторская музыка и созданы роскошные красочные костюмы. Длительность шоу один час. Буйство линий и красок завораживает и уносит в эпоху творения великого гения Фаберже. Заведение работает до последнего гостя.