"Рыба. Рис" - это место для всех! Здесь все сделано так, чтобы каждому гостю вне зависимости от целей посещения, возраста и статуса было удобно и комфортно. Тем, для кого суши и роллы уже не в новинку, "Рыба. Рис" помимо традиционных блюд, которые уже давно заслужили признание в России, предлагает новые. Например, запеченные роллы. Нет, это не темпура, это совершенно новый их вид, у которого в кафе "Рыба. Рис" появились свои поклонники.Кроме того, в меню присутствуют и запеченные суши, что тоже не совсем привычное явление, но оно стоит того, чтобы попробовать. Также внимание привлекают роллы-гриль - еще одно нетривиальное решение для любителей японской кухни. Традиционные блюда в "Рыба. Рис" представлены во всем своем разнообразии: от легких салатов и горячих супов до десертных сладких роллов.Еще один неоспоримый аргумент в пользу "Рыба. Рис" - выгодные, привлекательные акции для Гостей. "Рыба. Рис" - это настоящая японская кухня, быстрое обслуживание, дружелюбная атмосфера, комфортная обстановка и максимум выгодных предложений для всех и каждого!Интересно, почему в России так любят итальянскую кухню? Может, потому что итальянцы так же эмоциональны, как русские? Или потому что все продукты пропитаны щедрым средиземноморским солнцем? А может, оттого, что блюда выглядят так аппетитно, что невозможно удержаться? Как бы то ни было, но паста, пицца и лазанья прочно вошли в нашу жизнь и украшают собой стол, как в будни, так и в праздники.Кафе "Перчини" задумано как место, куда приятно прийти и в будни и в праздники, чтобы пообедать или выпить чашечку кофе, устроить веселое застолье для дружеской компании или изысканный ужин на двоих, тем более что зонирование зала позволяет каждому гостю выбрать удобное место, полностью отвечающее формату встречи.Для приготовления блюд в "Перчини" используют итальянские продукты, а вся еда готовится непосредственно в ресторане. Повара вручную замешивают и раскатывают тесто для пиццы, а также делают для гостей вкусную пасту, не прибегая к замороженным полуфабрикатам. Поэтому все блюда всегда свежие и вкусные. Кроме того в меню "Перчини" представлен большой выбор алкогольных и безалкогольных коктейлей.

Компания Porto Maltese была основана в 1989 году на Мальте. Ее деятельностью была торговля свежей рыбой и морепродуктами. Некоторое время спустя, возник и первый рыбный ресторан "Порто Мальтезе", положивший начало целой сети ресторанов средиземноморской кухни по всему миру. Марку основал в 1997 году Душан Радович - рыбак в душе, выросший на берегу Адриатического моря. После Италии, Испании, Австрии, Югославии, Санкт-Петербурга, теперь и в Москве двери наших рыбных ресторанов широко открыты для всех любителей вкусной и здоровой пищи, которые могут отведать у нас блюда настоящей средиземноморской кухни.У рыбы может быть только "первая свежесть", любая другая нас не устраивает. Вот почему с разных концов средиземноморья в рыбные рестораны "Порто Мальтезе" сразу после вылова привозят свежие дары моря: свыше двадцати сортов рыбы, моллюсков, ракообразных. Чтобы не полагаться на поставщиков и достичь нужного качества морепродуктов, наши два корабля безостановочно ведут промысел в Средиземном и Адриатическом морях. Раз в два дня в Москву приземляется "рыбный самолет", восстанавливая ассортимент, сильно пострадавший от зубов гурманов. Тем более, что любителей свежей рыбы и морепродуктов становится все больше. Фосфор, незаменимые белки и витамины - все это привлекает людей и дает им необходимую энергию для борьбы в нашем непростом мире.Приемлемые цены и отсутствие порционных блюд (что касается морепродуктов) - наши принципы работы. Вы сами выбираете размер рыбы. Наш ресторан и для гурманов, привыкших к эксклюзивным рыбным ресторанам, и для людей, которые только начинают знакомство с лучшими сторонами морской кухни. Об этом свидетельствуют многочисленные отзывы и наших гостей, и известных ресторанных критиков.По примеру ресторанов в ТРЦ Вегас и в ТРЦ Авиапарк, теперь еще и на Б. Спасской справила новоселье необычная дровяная печь Порто Пицца, выполненная в виде большой помидорки. Теперь гости могут разнообразить свое меню за счет аутентичной итальянской пиццы, приготовленной по старинным неаполитанским рецептам с родины пиццы.