"Андре" - это большая команда единомышленников, успешно работающая уже более 15 лет в индустрии гостеприимства и гостинично - ресторанного обслуживания. Мы профессионально занимаемся вопросами организации питания в санаториях, пансионатах и домах отдыха, выездным ресторанным обслуживанием любого уровня. Получившая широкое признание во всем мире организация питания и обслуживания по cистеме "шведского стола" оказалась наиболее оптимальной и востребованной в ситуации большого количества гостей и отдыхающих. Шведский стол от "Андре" на сегодняшний день объединил уже целую сеть санаториев, пансионатов и домов отдыха России!Являясь на сегодняшний день победителем многих конкурсов и членом профессиональных международных ассоциаций в сфере индустрии гостеприимства, наша компания динамично растет и развивается. Самые передовые члены нашей команды постоянно повышают свою квалификацию и проходят обучение и стажировки в различных профессиональных школах с мировым именем, о чем свидетельствуют наши сертификаты и дипломы международного стандарта:AllerTrain ( Managing Food Allergens & Gluten in a Commercial Setting)Ecole Ritz Escoffier, FranceInstitut Vatel ("The International Hotel Management School", France)Le Cordon Bleu, France.The Raffles Culinary Academy, SingaporeВесь самый передовой опыт, инновационные технологии организации производства и управления этих стран, известных высоким уровнем ресторанных услуг и сервиса, мы стараемся использовать на наших предприятиях. Профессионализм сотрудников, имеющиеся у нас и постоянно совершенствующиеся технологии, мобильность и высокий класс обслуживания, многие важные "мелочи", которые не видны постороннему глазу, но крайне необходимы, - все это позволило нам стать бесспорным лидером в индустрии гостеприимства и ресторанного обслуживания!

Сеть ресторанов "Грабли" входит в состав Холдинга "Гастрономическая Академия Рожниковского", основанного в 2003 году ресторатором Романом Рожниковским. В него также входят производственная фабрика кухни, кондитерский цех, банкетная и кейтеринговая службы, служба доставки, а также кулинарная школа.Отличительной чертой каждого ресторана "Грабли" являются уникальные авторские интерьеры. Рестораны созданы в общей концепции садово-паркового дизайна, но каждый ресторан имеет свою изюминку, которая подчеркивает его индивидуальность.Интерьеры сети ресторанов "Грабли" всегда неповторимы и незабываемы. В каждом ресторане сети свое стилевое и интерьерное решение - то зеленые сады с апельсиновыми деревьями и экзотическими растениями или атмосфера дачи с деревянными беседками и мозаикой из плитки, то изысканный декор французского кафе или сочетания в интерьере тематики цирка-шапито и цветущего фруктового сада…Каждый может выбрать ресторан "Грабли" на свой вкус.Ежегодно рестораны Грабли посещают около 7 миллионов гостей. Рестораны "Грабли" являются наглядным примером, витриной стандартов вкуса и качества на которую наши партнеры могут ориентироваться в качестве результата, оценить который смогут посетители и покупатели партнеров.Меню ресторана "Грабли" - это блюда русской и Европейской кухни, сочетание здоровья, пользы и вкуса. Наших гостей всегда ждут горячие мясные, рыбные и диетические блюда, натуральные компоты и морсы, сытные и легкие салаты, все еда готовится прямо в ресторане у Вас на глазах. Мы готовим только из натуральных продуктов, без использования вкусовых добавок. Ассортимент ресторана "Грабли" - это более 200 наименований блюд и напитков, наше меню регулярно обновляется, поэтому наших гостей всегда ждем что-то новое и вкусное.

Барный кейтеринг - наш бизнес. Мы делаем его правильно. Наш опыт, стремление и активность позволяют нам справляться с задачами высокой сложности в организации:- выездного коктейль бара;- выездного пивного бара;- легкого фуршета.Высокий уровень при разумной цене. Не экономьте на празднике, работайте с профессионалами. Нам интересно то, чем мы занимаемся. Занимаемся мы этим давно и успешно. Кстати, мы первые в РФ стали предлагать услугу мобильного пивного бара для мероприятий. На данный момент мы единственные, кто обладает технической базой и экспертизой для организации розлива пива на массовых мероприятиях. Наш рекорд - 3000л на одном мероприятии. Мы работаем с 2008 года. За это время мы:- провели более 500 мероприятий;- обслужили более 200 выставок;- разлили более 50 тонн пива;- приготовили бессчетное количество коктейлей.Мы работаем как с Event-агентствами и кейтеринг-компаниями, так и с прямыми заказчиками. Наши бары можно увидеть на корпоративных и массовых мероприятиях, выставках, презентациях, частных праздниках. Многие уже выбрали нас, присоединяйтесь и вы!