Московский энергетический институт по своим размерам сравним с небольшим городом. В одном из крупнейших технических университетов России есть учебные корпуса, научные лаборатории, общежития, опытный завод, учебно-научная теплостанция, учебно-научный телецентр, а также поликлиника, детский сад, дом культуры и база отдыха - словом, все, что можно встретить в современном динамичном городке. И, безусловно, такой город-университет не может существовать без отлаженной системы общественного питания, ведь пища для нас - это источник энергии! Комбинат питания государственного образовательного учреждения высшего профессионального образования "Московский энергетический институт (технический университет)" - это не просто сеть столовых и буфетов, он составляет неделимое целое с другими подразделениями университета, у них единая общая цель - обеспечение эффективного учебного процесса.В начале 90-х годов система общественного питания вместе со всей системой образования переживала кризис. Столовые университета были разочтены, а некоторые и вовсе закрыты; однако вскоре стало понятно, что для эффективного учебного процесса студентам и преподавателям необходимо полноценное горячие питание. Обеспечить его могло только собственное структурное подразделение. К счастью сотрудники, многие из которых проработали в наших буфетах и столовых не один десяток лет, не оставили свои предприятия, и именно эти профессионалы образовали костяк будущего комбината питания. В 2000 году ученым советом ГОУ ВПО "МЭИ (ТУ)" было создано структурное подразделение университета - комбинате питания государственного образовательного учреждения высшего профессионального образования "Московский энергетический институт (технический университет)".С 2000 г проделана большая работа по организации питания в университете. Было существенно увеличено количество предприятий, входящих в структуру комбината питания - сегодня он состоит из: - 3-х столовых (с 5 линиями раздачи), а в 2-х залах представлено 3-х разовые диетическое питание; - 15-ти буфетов; - кафе быстрого питания, состоящего из пяти окон. Общее количество посадочных мест КП МЭИ составляет 1365. В первые же годы существования в комбината питания были проведены косметические ремонты в столовых №1, 5, 10, в преподавательском буфете, в буфете корпуса "И", открыты новые торговые точки "Пиццерия", буфет корпуса "С". В течение последних 2-х лет было на 80% обновлено холодильное оборудование, приобретены 5 линий раздачи, новая современная мебель, профессиональное оборудование для кухонь, вентиляционные вытяжки, автомобиль.Посещаемость: через наши точки общественного питания ежедневно проходят не менее 7000 студентов и преподавателей. Режим работы подразделений комбината питания согласован с администрацией университета и позволяет обеспечить горячим питанием студентов и сотрудников на протяжении всего рабочего дня: с 8 утра до 18 часов вечера. Финансирование: за прошедшие годы комбинат увеличил товарооборот в 10 раз. В настоящее время разработана и действует программа самофинансирования и самоокупаемости. Это позволяет кроме средств МЭИ (ТУ), расходуемых на покупку оборудования, ремонт производственных, помещений, и иных договоров связанных с обслуживанием оборудования и дезинфекции помещений, использовать собственные доходы комбината питания. За счет собственных средств сегодня производится регулярное обслуживание и ремонт теплового и холодильного оборудования, покупка хозяйственных и канцелярских товаров, осуществляются расходы на рекламу, связь, разрешительные документы и многое другое. Производственные мощности: сегодня в составе комбината питания работает шесть производств, на которых занято 70 сотрудников. Все помещения соответствуют самым строгим санитарно-гигиеническим нормам, оборудованы вентиляцией и кондиционерами. Использование новейших бухгалтерских компьютерных программ кардинально ускоряет и повышает качество работы с обычными технологическими картами, стандартами предприятий, составлением калькуляций. Меню: Меню обновляется ежедневно и включает в себя 4 вида супов, 4 вида гарнира, 4 вида основного мясного блюда, 5-6 видов салата, 2 вида компота. Дополнительно готовятся блюда для диетического меню. Новаторство: комбинат питания МЭИ применяет новые технологии и создает собственные рецептуры приготовления блюд, его сотрудниками разработаны технические условия на производство более чем 200 наименований продукции. Это соответствует концепции производства полного цикла (разработка - внедрение - производство - реализация). Профессионализм: специалисты руководящего звена комбината питания ежегодно направляются на курсы повышения квалификации. Несколько раз в год персонал комбината проходит квалификационные собеседования. Ректорат и дирекция комбината ценят профессионализм сотрудников и делают все для укрепления коллектива. Сотрудники комбината обеспечены полным социальным пакетом, регулярно за успехи в работе коллектив поощряется премиями. Цены: Формирование цен на собственную и розничную продукцию в комбинате питания осуществляется в соответствии с допустимыми для образовательных учреждений наценками. Распоряжение правительства Москвы, №31- Р от 7 октября 2005 г. Кроме того с 2007 года КП МЭИ производит закупку продуктов на конкурсной основе, что позволяет заключать договора с аккредитованными компаниями. Это дает возможность закупать качественную продукцию по оптовым ценам, что снижает себестоимость продукции. Наценка на продукцию комбината ограничена 60% для собственного производства и 30% для розничной торговли. Неоднократные сверки и сравнения цен на выпускаемую продукцию с аналогичными предприятиями общественного питания вузов показали, что определенный вид продукции, в т. ч. выпечка, мясная продукция существенно дешевле.Комбинат питания поставил перед собой цель значительно расширить сферу своих услуг, внедрив новый вид обслуживания - доставку горячих обедов и пиццы на дом, как по территории института, так и района Лефортово.

Сеть кафе быстрого питания Quick приглашает всех едоков попробовать хот-доги и другие американские радости, приготовленные на свежайших булочках. Благодаря возможности самому выбирать соусы и начинки, вы с легкостью можете создать саб своей мечты, даже если вы вегетарианец или сторонник здорового питания.Quick предлагает вам взять свежеприготовленную еду с собой.

В траттории Наполетана подаются блюда итальянской и японской кухни. Гости могут попробовать самую разную пиццу на пышном тесте (есть даже пицца Песто и специальная Детская), пасту, фирменный салат Наполетана, разнообразную фокаччу (например, Эль Греко - лепешку с маслинами, перцем, помидорами и сыром фета). Для фанатов известного ресторатора и шоумена здесь найдется Деревенская пицца от Джейми Оливера - с вялеными помидорами и артишоками. Также есть небольшой, но достойный выбор горячих блюд: стейки, бефстроганов, медальоны и другое. Все десерты в заведении - ручной работы, есть как традиционная итальянская панна-котта, так и яблочный штрудель и мороженое. Интересно меню супов: в нем уживаются и кремы-супы, и японский мисо-суп с лососем, и тосканский суп Каччуко, и даже русская уха. Здесь можно позавтракать с 6 до 11 утра: на выбор предлагается тост, яичница, омлет и свежевыжатый сок по специальной цене. Работает круглосуточная доставка.

Один из филиалов сети "Обжорный ряд" находится в районе Лефортово, в торговом комплексе "Город". Перед комплексом есть удобная парковка. Здесь вы сможете отведать блюда русской и европейской кухонь. В меню представлен широкий ассортимент закусок, салатов, супов, блинчиков, пиццы, гамбургеров, гарниров, горячих блюд, десертов и напитков. Отличное место, где можно не только вкусно перекусить, но и провести время с коллегами, друзьями или родственниками. Заведение работает ежедневно с 10: 00 до 22: 00. Оплата производится только наличными денежными средствами.

Кафе "Carte Dor" располагается на шоссе Энтузиастов, в торговом комплексе "Город". Возле торгового комплекса находится удобная парковка. Здесь вы сможете отдохнуть и расслабиться, насладится уютной атмосферой, а также отведать вкусное итальянское мороженное, приготовленное только из самых свежих и качественных ингредиентов. В "Carte Dor" каждый посетитель найдет именно тот вкус мороженого, который придется ему по душе. Кроме того, в заведении цена и качество полностью сопоставимы. Расплатиться здесь можно только наличными.

Коктейль-бар "Fruit & milky" находится в районе города Лефортово, на шоссе Энтузиастов, на втором этаже торгового комплекса "Город". Удобное расположение коктейль-бара позволить посетителям насладиться вкуснейшими молочными коктейлями или свежевыжатыми фруктовыми соками во время продолжительного шоппинга.

Кафетерий "Movenpick" располагается на шоссе Энтузиастов, в торговом комплексе "Город". Возле торгового комплекса есть удобная парковка. В заведении царит уютная атмосфера, располагающая к приятному времяпрепровождению. Здесь можно попробовать разнообразные блюда европейской кухни.Кафетерий "Movenpick" являет собой швейцарское мороженое, сливки для которого получают благодаря довольным коровам, пасущимися на зеленых альпийских лугах. Разные вкусы можно продегустировать перед приобретением, определив таким образом, что подойдет именно вам. Хрустящий сахарный рожок - вариация сервировки шариков этого легендарного мороженого, но при желании посетителя они могут быть помещены и в изящную стеклянную вазочку. Напитки здесь довольно традиционны. Присутствует и кофе - на случай, если гость не боится трещин в зубах и желает организовать гляссе собственноручно.

Коктейль-бар располагается в торгово-развлекательном центре "Город". Возле торгового центра находится удобная парковка. В заведении есть зона wi-fi. В меню кафе представлены традиционные блюда европейской кухни, а также разнообразные алкогольные и безалкогольные напитки.

Кафе-бар "Райский уголок" находится в районе города Лефортово, на втором этаже торгового центра "Рогожская Застава", на шоссе Энтузиастов. Посетители кафе смогут хорошенько перекусить простыми и сытными блюдами по привлекательной цене, а также отдохнуть во время посещения торгового центра.

На улице Волочаевская, в торговом комплексе "Огни столицы" находится спорт-бар, в котором царит веселая и дружеская атмосфера. Здесь можно удобно устроиться за барной стойкой, заказать кружку пива и посмотреть трансляции спортивных матчей на большом экране. В меню представлены отменные блюда европейской кухни.